Agrishow: IEA discute sistema e custo de produção de cana de açúcar
29/04/2013
Geral
POR: Agrishow: IEA discute sistema e custo de produção de cana de açúcar
"Mudanças Ocorridas no Sistema de Produção Decorrentes do Incremento da Mecanização e Impactos nos Custos de Produção da Cana de Açúcar" são os temas abordados pela pesquisadora Marli Dias Mascarenhas Oliveira, diretora do Instituto de Economia Agrícola (IEA - Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, na próxima terça-feira, 30 de abril, em evento promovido pelo Canal Rural, na Agrishow 2013.
São Paulo é o maior produtor de cana de açúcar do país, respondendo por 54,4% da produção nacional, o que lhe garante a primeira posição na produção e exportação de açúcar e etanol. O mais importante produto da agropecuária paulista, que em 2012 atingiu quase 46% do VPA (Valor da Produção Agropecuária), conforme levantamento realizado pelo IEA, também está na mira dos ambientalistas e procura se adequar ás regras do protocolo ambiental e melhorar as condições de trabalho.
Nesse sentido, a pesquisa desenvolvida por Marli Mascarenhas e Kátia Nachiluk, visando conhecer os sistemas de produção e apresentar a estimativa de custo para a cultura da cana de açúcar nas principais regiões produtoras do estado de São Paulo, se constitui em um "importante instrumento de planejamento e gestão de uma propriedade, permitindo mensurar o sucesso da empresa em seu esforço econômico", afirmam as autoras.
Na palestra, Marli abordará os resultados da pesquisa realizada a partir de dados dos extratos de fornecedores da Orplana, das safras 2009/2010 e 2010/2011 e que envolveu 54 e 67 fornecedores de cana de açúcar das principais regiões produtoras do Estado. No estudo, foram avaliadas as seguintes fases: preparo do solo, tipos de plantio, tratos culturais cana planta e cana soca e sistema de colheita.
Após a apresentação, haverá um debate com os convidados João Batista Olivi, apresentador do programa Mercado & Cia do Canal Rural; Braz Albertini, presidente da Fetaesp; Manoel Ortolan, presidente da Canaoeste e da Orplana; Cesário Ramalho, presidente da Sociedade Rural Brasileira; Maurílio Biagi Filho, presidente da Agrishow e o público presente. O evento é gratuito e não exige inscrição prévia.
Os participantes do evento também poderão conhecer as publicações do Instituto de Economia Agrícola e obter mais informações sobre os produtos e serviços do IEA, basta comparecer ao estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento.
Nara Guimarães