Os gargalos do agronegócio vão além do comportamento do dólar e passam por uma ampliação do conhecimento e das informações disponíveis no setor.
A avaliação é de Rui Prado, presidente do sistema Famato (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso).
As indústrias voltadas para o fornecimento de insumos e equipamentos para o setor já têm ciência dessa necessidade e começam a agregar empresas de informação sob seu guarda-chuva.
Prado diz que é necessário levar o conhecimento também para dentro das fazendas, onde ainda há uma forte ausência. Para ele, é necessário que o país caminhe rapidamente para sanar esse gargalo de conhecimento no setor agropecuário.
O presidente da Famato cita o exemplo das máquinas agrícolas. O avanço da tecnologia disponível nesses equipamentos é grande, mas o aproveitamento final do produto, muito pouco.
As máquinas são muito bem desenvolvidas na indústria, mas têm uma utilização bem inferior ao que podem oferecer no campo, aponta.
Em uma escala de 10 para a tecnologia disponível na máquina, o aproveitamento no campo fica em apenas 5, afirma.
Na avaliação de Prado, as entidades voltadas para o campo buscam ampliar o conhecimento das pessoas envolvidas na produção.
Uma ação mais ampla depende, no entanto, de um programa de governo. E isso passa até por uma mudança curricular do ensino.
Não faz sentido orientar todos para carreiras como as de advogados ou médicos se muitos vão necessitar mesmo é de conhecimentos técnicos.
Um grande desafio do setor rural hoje é encontrar trabalhadores capacitados para os novos equipamentos à disposição da agricultura.
Algumas máquinas chegam a valer até R$ 1,3 milhão atualmente e, apesar do salário elevado, é muito difícil encontrar um profissional preparado para o uso adequado desses equipamentos.
Prado diz que um operador de máquina que atua no campo chega a ganhar o correspondente a R$ 9.000 em São Paulo atualmente.
Ele considera nesse valor o fato de o trabalhador rural não ter custos de moradia, alimentação, transporte, água e luz.
Apesar do salário, o país não está preparado para fornecer todos os profissionais exigidos pelo setor, de acordo com ele.
Volta no tempo Os chineses continuam com o firme propósito de comprar soja brasileira. Mas, agora, parte deles procura os produtores de Mato Grosso e quer a soja em saca. Isso mesmo, soja ensacada.
Custos Seria uma boa para a indústria de sacaria, mas alguém teria de pagar a conta desse custo. A soja ensacada seria colocada em contêineres em Mato Grosso e levada diretamente para a China.
Facilita Para os chineses, a soja ensacada faz sentido porque o transporte interno de grãos é feito por meio de sacos. Quando chega ao porto chinês, a soja é ensacada e distribuída para as empresas, principalmente às menores.
Boi gordo A arroba foi negociada a R$ 147 nesta terça-feira (17) no noroeste paulista, com alta de 0,7% no dia. Os dados são da Informa Economics FNP.
Ainda sobe Mesmo com a redução das exportações neste início de ano, os preços sobem devido à escassez de gado pronto para o abate.
Custos A cooperativa Coonai, de Brodowski (SP), investe R$ 2 milhões na construção de uma central de industrialização de leite pasteurizado. A cooperativa espera uma redução de 10% nos custos de transporte e industriais.
Queda geral As commodities, tanto em Nova York como em Chicago, tiveram intensa queda nesta terça (17). No caso da soja, as vendas e a boa safra do Brasil ajudaram nessa derrubada dos preços.
*Texto publicado na coluna Vaivém das Commodities.
Mauro Zafalon
Os gargalos do agronegócio vão além do comportamento do dólar e passam por uma ampliação do conhecimento e das informações disponíveis no setor.
A avaliação é de Rui Prado, presidente do sistema Famato (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso).
As indústrias voltadas para o fornecimento de insumos e equipamentos para o setor já têm ciência dessa necessidade e começam a agregar empresas de informação sob seu guarda-chuva.
Prado diz que é necessário levar o conhecimento também para dentro das fazendas, onde ainda há uma forte ausência. Para ele, é necessário que o país caminhe rapidamente para sanar esse gargalo de conhecimento no setor agropecuário.
O presidente da Famato cita o exemplo das máquinas agrícolas. O avanço da tecnologia disponível nesses equipamentos é grande, mas o aproveitamento final do produto, muito pouco.
As máquinas são muito bem desenvolvidas na indústria, mas têm uma utilização bem inferior ao que podem oferecer no campo, aponta.
Em uma escala de 10 para a tecnologia disponível na máquina, o aproveitamento no campo fica em apenas 5, afirma.
Na avaliação de Prado, as entidades voltadas para o campo buscam ampliar o conhecimento das pessoas envolvidas na produção.
Uma ação mais ampla depende, no entanto, de um programa de governo. E isso passa até por uma mudança curricular do ensino.
Não faz sentido orientar todos para carreiras como as de advogados ou médicos se muitos vão necessitar mesmo é de conhecimentos técnicos.
Um grande desafio do setor rural hoje é encontrar trabalhadores capacitados para os novos equipamentos à disposição da agricultura.
Algumas máquinas chegam a valer até R$ 1,3 milhão atualmente e, apesar do salário elevado, é muito difícil encontrar um profissional preparado para o uso adequado desses equipamentos.
Prado diz que um operador de máquina que atua no campo chega a ganhar o correspondente a R$ 9.000 em São Paulo atualmente.
Ele considera nesse valor o fato de o trabalhador rural não ter custos de moradia, alimentação, transporte, água e luz.
Apesar do salário, o país não está preparado para fornecer todos os profissionais exigidos pelo setor, de acordo com ele.
Volta no tempo Os chineses continuam com o firme propósito de comprar soja brasileira. Mas, agora, parte deles procura os produtores de Mato Grosso e quer a soja em saca. Isso mesmo, soja ensacada.
Custos Seria uma boa para a indústria de sacaria, mas alguém teria de pagar a conta desse custo. A soja ensacada seria colocada em contêineres em Mato Grosso e levada diretamente para a China.
Facilita Para os chineses, a soja ensacada faz sentido porque o transporte interno de grãos é feito por meio de sacos. Quando chega ao porto chinês, a soja é ensacada e distribuída para as empresas, principalmente às menores.
Boi gordo A arroba foi negociada a R$ 147 nesta terça-feira (17) no noroeste paulista, com alta de 0,7% no dia. Os dados são da Informa Economics FNP.
Ainda sobe Mesmo com a redução das exportações neste início de ano, os preços sobem devido à escassez de gado pronto para o abate.
Custos A cooperativa Coonai, de Brodowski (SP), investe R$ 2 milhões na construção de uma central de industrialização de leite pasteurizado. A cooperativa espera uma redução de 10% nos custos de transporte e industriais.
Queda geral As commodities, tanto em Nova York como em Chicago, tiveram intensa queda nesta terça (17). No caso da soja, as vendas e a boa safra do Brasil ajudaram nessa derrubada dos preços.
*Texto publicado na coluna Vaivém das Commodities.
Mauro Zafalon
