O tempo seco nas áreas produtoras de cana do Centro-Sul do país garantiu que as usinas trabalhassem em ritmo acelerado na primeira quinzena do mês de julho. Com isso, o volume de matéria-prima processada nas unidades da região cresceu 58,96% na comparação com os mesmo 15 dias de julho de 2015 e somou 46,74 milhões de toneladas, conforme a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
A partir desse volume, foram produzidas 2,83 milhões de toneladas de açúcar, 847,68 milhões de litros de etanol anidro e 1,06 bilhão de litros de etanol hidratado _ crescimentos de 94,95%, 60,58% e 60,58%, respectivamente.
Segundo a Unica, a área colhida foi muito maior que no ciclo anterior, mas “a qualidade da matéria-prima ficou aquém das expectativas, principalmente aquela apurada para o Estado de São Paulo”. No Estado, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) alcançou 130,51 quilos por tonelada na quinzena, 0,78% inferior àquela registrada no mesmo período de 2015. No Centro-Sul, o teor de ATR atingiu 133,25 quilos por tonelada, apenas 0,63% acima do valor observado na mesma época de 2015.
Somente em São Paulo, a moagem de cana somou 18,75 milhões de toneladas na quinzena, crescimento de 46,88%. A produção de açúcar chegou a 925 mil toneladas (alta de 107,31%); a de anidro, 367 milhões de litros (69,1%) e a de hidratado, 579 milhões de litros (12,6%).
No acumulado da safra 2016/17 (de 1º de abril até 16 de julho), a quantidade de cana moída no Centro-Sul chegou a 261,40 milhões de toneladas, 16,07% mais que no mesmo período do ciclo anterior. A produção de açúcar totalizou 13,81 milhões de toneladas, superando em 3,20 milhões de toneladas a quantidade registrada no mesmo período do último ano. “Dessa produção, cerca de 1,5 milhão de toneladas derivam do crescimento no volume processado de cana, não estando exclusivamente associado, portanto, a uma mudança no mix de produção”, diz a Unica. O mix da safra até o dia 16 de julho ficou em 44,21% para o açúcar e 55,79% para o etanol.
A produção de etanol anidro no Centro-Sul no acumulado da safra somou 4,28 bilhões de litros, com alta de 27,25% ante mesmo período de 2015. E a produção de hidratado ficou em 6,48 bilhões de litros, com alta de 1,03%.
Em São Paulo, a moagem no acumulado da safra foi de 105,18 milhões de toneladas, com produção de açúcar de 4,41 milhões de toneladas e de etanol anidro 1,76 bilhão de litros e hidratado, 3,48 bilhões de litros.
Por Fernanda Pressinott
O tempo seco nas áreas produtoras de cana do Centro-Sul do país garantiu que as usinas trabalhassem em ritmo acelerado na primeira quinzena do mês de julho. Com isso, o volume de matéria-prima processada nas unidades da região cresceu 58,96% na comparação com os mesmo 15 dias de julho de 2015 e somou 46,74 milhões de toneladas, conforme a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
A partir desse volume, foram produzidas 2,83 milhões de toneladas de açúcar, 847,68 milhões de litros de etanol anidro e 1,06 bilhão de litros de etanol hidratado _ crescimentos de 94,95%, 60,58% e 60,58%, respectivamente.
Segundo a Unica, a área colhida foi muito maior que no ciclo anterior, mas “a qualidade da matéria-prima ficou aquém das expectativas, principalmente aquela apurada para o Estado de São Paulo”. No Estado, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) alcançou 130,51 quilos por tonelada na quinzena, 0,78% inferior àquela registrada no mesmo período de 2015. No Centro-Sul, o teor de ATR atingiu 133,25 quilos por tonelada, apenas 0,63% acima do valor observado na mesma época de 2015.
Somente em São Paulo, a moagem de cana somou 18,75 milhões de toneladas na quinzena, crescimento de 46,88%. A produção de açúcar chegou a 925 mil toneladas (alta de 107,31%); a de anidro, 367 milhões de litros (69,1%) e a de hidratado, 579 milhões de litros (12,6%).
No acumulado da safra 2016/17 (de 1º de abril até 16 de julho), a quantidade de cana moída no Centro-Sul chegou a 261,40 milhões de toneladas, 16,07% mais que no mesmo período do ciclo anterior. A produção de açúcar totalizou 13,81 milhões de toneladas, superando em 3,20 milhões de toneladas a quantidade registrada no mesmo período do último ano. “Dessa produção, cerca de 1,5 milhão de toneladas derivam do crescimento no volume processado de cana, não estando exclusivamente associado, portanto, a uma mudança no mix de produção”, diz a Unica. O mix da safra até o dia 16 de julho ficou em 44,21% para o açúcar e 55,79% para o etanol.
A produção de etanol anidro no Centro-Sul no acumulado da safra somou 4,28 bilhões de litros, com alta de 27,25% ante mesmo período de 2015. E a produção de hidratado ficou em 6,48 bilhões de litros, com alta de 1,03%.
Em São Paulo, a moagem no acumulado da safra foi de 105,18 milhões de toneladas, com produção de açúcar de 4,41 milhões de toneladas e de etanol anidro 1,76 bilhão de litros e hidratado, 3,48 bilhões de litros.
Por Fernanda Pressinott
