Produção brasileira - À espera dos novos dados de moagem de cana do Brasil, os investidores operaram de forma defensiva ontem na bolsa de Nova York e conduziram os preços do açúcar demerara a uma nova queda. Os contratos para março de 2015 fecharam com recuo de 22 pontos, a 18,93 centavos de dólar a libra-peso, o menor patamar em nove dias. Acredita-se que a falta de chuvas no Centro-Sul possibilitou um aumento expressivo do processamento de cana e da produção de açúcar na segunda quinzena de junho. Os volumes serão divulgados hoje pela União das Indústrias de Cana-de-açúcar. A Czarnikow estimou um déficit de 500 mil toneladas no mundo em 2014/15. No mercado interno, o indicador Cepea/Esalq para o açúcar cristal em São Paulo caiu, na terça-feira, 0,56%, para R$ 47,72 a saca de 50 quilos.
Produção brasileira - À espera dos novos dados de moagem de cana do Brasil, os investidores operaram de forma defensiva ontem na bolsa de Nova York e conduziram os preços do açúcar demerara a uma nova queda. Os contratos para março de 2015 fecharam com recuo de 22 pontos, a 18,93 centavos de dólar a libra-peso, o menor patamar em nove dias. Acredita-se que a falta de chuvas no Centro-Sul possibilitou um aumento expressivo do processamento de cana e da produção de açúcar na segunda quinzena de junho. Os volumes serão divulgados hoje pela União das Indústrias de Cana-de-açúcar. A Czarnikow estimou um déficit de 500 mil toneladas no mundo em 2014/15. No mercado interno, o indicador Cepea/Esalq para o açúcar cristal em São Paulo caiu, na terça-feira, 0,56%, para R$ 47,72 a saca de 50 quilos.
