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Moagem de cana no Centro-Sul cai quase 40% na 2ª quinzena de novembro

11/12/2014 Cana-de-Açúcar POR: Valor Econômico
A moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do país totalizou 15,75 milhões de toneladas na segunda quinzena de novembro, queda de 39,5% na comparação com as 26,04 milhões de toneladas do mesmo período de 2013, indicaram dados divulgados hoje pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
No acumulado desde o início da safra 2014/15 até 30 de novembro, o processamento alcança 554,09 milhões de toneladas, redução de 3% em relação às 571,20 milhões de toneladas do mesmo intervalo do ano anterior. 
As chuvas no fim de novembro atrapalharam a colheita e levaram muitas usinas a adiar o encerramento da safra para o início de dezembro, de acordo com a Unica. Ainda assim, 136 unidades já tinham concluído a moagem até o fim de novembro, bem acima das 73 do mesmo período de 2013 — o que, conforme a entidade, reflete a quebra agrícola que atingiu principalmente o Estado de São Paulo.
A produtividade dos canaviais do Centro-Sul alcançou 63,5 toneladas por hectare em novembro, recuo de 15% em relação ao mesmo mês do ano passado, de acordo com o Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). No acumulado da atual safra até o fim de novembro, a quebra atingiu 7,8% — mas em São Paulo se aproximou dos 12%, a 73,8 toneladas por hectare, contra 83,8 toneladas em novembro de 2013.
Já a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) chegou a 137,41 quilos por tonelada de cana na segunda quinzena de novembro, alta de 4,33% sobre os 131,71 quilos do mesmo intervalo de 2013. No acumulado da safra, a concentração de ATR na planta alcançou 137,14 quilos por tonelada, aumento de 2,66%, na mesma comparação.
As usinas do Centro-Sul do país produziram 762,23 mil toneladas de açúcar na segunda quinzena de novembro, queda de 46,8% em relação às 1,43 milhão de toneladas do mesmo intervalo de 2013, conforme os dados da Unica. No acumulado da atual safra 2014/15 até o fim de novembro, o volume chega a 31,5 milhões de toneladas, baixa de 4,9% ante as 33,12 milhões do mesmo período do ciclo passado.
De acordo com a Unica, essa redução está relacionada à predominância do mix alcooleiro na temporada. De toda a cana processada na segunda quinzena de novembro, 63,03% foram destinados à produção de etanol, acima dos 56,17% de igual intervalo de 2013. No acumulado da safra, esse número alcança 56,49%.
Ainda assim, a produção de etanol caiu nos últimos 15 dias de novembro — embora menos que a de açúcar. Foram fabricados 803,36 milhões de litros (295,60 milhões de litros de anidro e 507,76 milhões de litros de hidratado), volume 28,79% inferior ao do mesmo intervalo de 2013. Já a produção acumulada até 30 de novembro cresceu 3,54%, para 25,18 bilhões de litros. O destaque ficou por conta do etanol hidratado, com 14,58 bilhões de litros, alta de 6,12%, enquanto a de anidro aumentou 0,18%, a 10,60 bilhões de litros.
A moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do país totalizou 15,75 milhões de toneladas na segunda quinzena de novembro, queda de 39,5% na comparação com as 26,04 milhões de toneladas do mesmo período de 2013, indicaram dados divulgados hoje pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
No acumulado desde o início da safra 2014/15 até 30 de novembro, o processamento alcança 554,09 milhões de toneladas, redução de 3% em relação às 571,20 milhões de toneladas do mesmo intervalo do ano anterior. 
As chuvas no fim de novembro atrapalharam a colheita e levaram muitas usinas a adiar o encerramento da safra para o início de dezembro, de acordo com a Unica. Ainda assim, 136 unidades já tinham concluído a moagem até o fim de novembro, bem acima das 73 do mesmo período de 2013 — o que, conforme a entidade, reflete a quebra agrícola que atingiu principalmente o Estado de São Paulo.
A produtividade dos canaviais do Centro-Sul alcançou 63,5 toneladas por hectare em novembro, recuo de 15% em relação ao mesmo mês do ano passado, de acordo com o Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). No acumulado da atual safra até o fim de novembro, a quebra atingiu 7,8% — mas em São Paulo se aproximou dos 12%, a 73,8 toneladas por hectare, contra 83,8 toneladas em novembro de 2013.
Já a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) chegou a 137,41 quilos por tonelada de cana na segunda quinzena de novembro, alta de 4,33% sobre os 131,71 quilos do mesmo intervalo de 2013. No acumulado da safra, a concentração de ATR na planta alcançou 137,14 quilos por tonelada, aumento de 2,66%, na mesma comparação.
As usinas do Centro-Sul do país produziram 762,23 mil toneladas de açúcar na segunda quinzena de novembro, queda de 46,8% em relação às 1,43 milhão de toneladas do mesmo intervalo de 2013, conforme os dados da Unica. No acumulado da atual safra 2014/15 até o fim de novembro, o volume chega a 31,5 milhões de toneladas, baixa de 4,9% ante as 33,12 milhões do mesmo período do ciclo passado.
De acordo com a Unica, essa redução está relacionada à predominância do mix alcooleiro na temporada. De toda a cana processada na segunda quinzena de novembro, 63,03% foram destinados à produção de etanol, acima dos 56,17% de igual intervalo de 2013. No acumulado da safra, esse número alcança 56,49%.
Ainda assim, a produção de etanol caiu nos últimos 15 dias de novembro — embora menos que a de açúcar. Foram fabricados 803,36 milhões de litros (295,60 milhões de litros de anidro e 507,76 milhões de litros de hidratado), volume 28,79% inferior ao do mesmo intervalo de 2013. Já a produção acumulada até 30 de novembro cresceu 3,54%, para 25,18 bilhões de litros. O destaque ficou por conta do etanol hidratado, com 14,58 bilhões de litros, alta de 6,12%, enquanto a de anidro aumentou 0,18%, a 10,60 bilhões de litros.