Projeção foi feita pela Archer Consulting para a Safra 2021/22
A produção de açúcar do centro-sul deve chegar a 35,05 milhões de toneladas nessa Safra 2021/22, é o que evelam dados da Archer Consulting.
O resultado representa uma queda de 3,25 milhões de toneladas com relação à safra anterior.
É esperado que a moagem total de cana-de-açúcar seja de 574 milhões de toneladas nessa nova safra que se inicia.
O clima seco e a falta de chuvas em algumas regiões devem resultar em uma queda de 4,35% em comparação com a safra 20/21.
