Setor ultrapassa pela primeira vez a marca das 800 mil toneladas
O Anuário 2021 da Peixe BR (Associação Brasileira de Piscicultura) mostra que 2020 foi um ano muito positivo para a produção de peixe de cultivo. No período foram produzidas 802,93 mil toneladas, crescimento de 5,93% em relação a 2019.
Ao analisar os dados históricos, o desempenho foi o melhor desde 2014 (quando a Peixe BR foi fundada e iniciou o levantamento da produção nacional), aliás a cada ano o setor se supera e no comparativo com o primeiro levantamento, que foi de 578,80 mil toneladas a evolução é de 38,72%.
Vendo o fluxo e sabendo do potencial ainda a ser explorado no país, a expectativa do setor é de que em 20 anos o Brasil assumirá a posição de maior produtor mundial, sendo a tilápia o maior impulsionador dessa meta.
Em 2020 a espécie respondeu por 60% da produção nacional, colocando o país no quarto lugar do ranking mundial, que é liderado pela China com uma produção quatro vezes maior.
Ainda falando em mercado internacional, o crescimento das exportações foi de 8% (6,6 mil toneladas) em volume e 4,4% (US$ 11,7 milhões) em valores, sendo os Estados Unidos o principal comprador com cerca de 50% do total.
