No mês de agosto foram anunciados os campeões da prova “Boi Com Bula”, que reuniu animais de criatórios de todo o país na unidade de bovinos de corte do Instituto de Zootecnia, localizado em Sertãozinho-SP.
Com duração de aproximadamente cinco meses, o evento teve como objetivo avaliar o potencial genético de garrotes de destaque da raça nelore.
Realizado através da parceria entre o Instituto de Zootecnia do Estado de São Paulo e a Brasil com Z – Zootecnia Tropical, o resultado final da prova constatou que os dois sistemas de avaliação,o EPMURAS (que analisa características morfológicas dos animais como estrutura corporal, precocidade, musculosidade, umbigo, características raciais, aprumos e características sexuais) e os índices genéticos (que medem peso, características andrológicas, qualidade da carne e consumo de alimento) estão alinhados tendo o mesmo campeão nas duas categorias (separadas por idade da prova).
O médico veterinário especialista em andrologia, Athos Pastore, que também participou da avaliação, ressaltou a riqueza de detalhes analisados para chegar a classificação final: “Foi uma prova bem completa, para se ter ideia na parte andrológica foi feito um exame rigoroso, inclusive com a ultrassonografia da parte reprodutiva, além do espermograma e as análises físicas e morfológicas, para no final termos a segurança de darmos um laudo que garanta a performance reprodutiva de cada um”.
Já o diretor da Brasil com Z, Willian Koury Filho, informou que os destaques revelam para a pecuária brasileira modelos de carcaças que devem somar em termos de evolução genética e ressalta a paridade dos resultados das duas avaliações: “Tivemos a felicidade de coincidir bastante o resultado do julgamento morfológico com os índices genéticos, reconhecendo que a metodologia de análise está no caminho certo”.
